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Zeppole di San Giuseppe: la tradizione del 19 marzo

Meglio fritte o al forno? Pro e contro del dolce di San Giuseppe

di Alistra Silva

Zeppole salate farcite con ricotta, salame e pomodorini

Dimenticate la versione dolce: queste zeppole sono un concentrato di sapori mediterranei. La pasta soffice incontra la cremosità della ricotta, il gusto deciso del salame e la freschezza dei pomodorini

di Il Golosario

Zeppole

Per celebrare la festa di san Giuseppe, che coincide con la festa del papà, preparate il dolce simbolo di questa ricorrenza: le zeppole, una ricetta di origine napoletana facile e rapida da realizzare

di Il Golosario

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