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Rinfrescanti e ricche d’acqua, le susine sono tra i frutti più ricchi di proprietà benefiche di fine estate: scopriamole insieme
Il clafoutis è un dolce tipico della tradizione francese che, nella versione classica, prevede l'impiego delle ciliegie. Qui vi suggeriamo di provarlo con le susine, che si abbinano benissimo a questa preparazione.
Una classica ricetta "della nonna" reinterpretata in una versione sfiziosa, arricchita dalla dolcezza del Sagrantino di Montefalco passito
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