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La Pastiera napoletana: tra fantasia e realtà

La pastiera è un dolce tipico della tradizione campana che si prepara in occasione della Pasqua e che trae spunto dal mito di Partenope. Vi raccontiamo la leggenda della sua origine e la ricetta per realizzarla in casa

di Giovanna Ruo Berchera

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Una Pastiera "nuova" e solidale

Federico Menetto e Daniele Gaudioso per questa Pasqua hanno rivisto la ricetta della Pastiera, puntando su ingredienti premium e un motivo solidale

di Il Golosario

• 22.03.2021

La leggenda della pastiera

Le origini di questo tipico dolce pasquale napoletano risiedono nel mito di Partenope

di Il Golosario

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