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Coppa di ricotta con goji e crumble alle mandorle

Le bacche di goji, utilizzate da millenni in Cina per il loro sapore gradevole e per gli effetti farmacologici, da qualche anno sono entrate anche nella cucina italiana. Una bella scoperta.

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Dal cuore verde… al cuore rosso

Dal Crotonese le bacche di goji e lo zafferano

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Il Goji Italiano in un video

Il racconto per immagini di un prodotto che ha conquistato il pubblico di Golosaria

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Il GOJI ITALIANO®

di Rosario Previtera

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