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Risotto cremoso ai funghi champignon

Un grande classico della cucina invernale, il risotto ai funghi champignon è un comfort food che mette tutti d'accordo con la sua consistenza cremosa e il suo sapore decisamente invitante!

di Federica Borasio

• 16.01.2020

Trota salmonata con funghi champignon

Ecco un secondo piatto di pesce facile da realizzare in cui il sapore della trota si sposa benissimo con i funghi, prodotto di stagione

di Manuela Di Chiara

• 11.10.2019

Da Subito Barbecue: champignon alla Toma e timo

Gli champignon sono funghi molto buoni, facili da reperire e si prestano a molte interpretazioni, tra cui questa in chiave barbecue: golosi bocconcini ripieni di formaggio filante e fresche erbe mediterranee.

di Marco Agostini

• 09.09.2017

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