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Crostata di fragole con gelatina di Brachetto

Una ricetta classica, con l'aggiunta del cocco e delle mandorle nella frolla e una fresca gelatina di Brachetto

di Giovanna Ruo Berchera

Gelatina di anguria al Brachetto

Un dolce rinfrescante nato dall'abbinamento tra il frutto dell'estate e un vino aromatico e frizzante

di Giovanna Ruo Berchera

Quando il Brachetto diventa Passione

Da Strevi le interessanti versioni passite di Moscato e Brachetto

di Fabio Molinari

Moscato, Passito o addirittura un vino rosso secco?

I consigli di Marco Gatti e Paolo Massobrio sui vini top da accompagnare alla colomba pasquale

di Paolo Massobrio e Marco Gatti

L'elegante Barbera di Alessandro Motta

Un giovane vignaiolo di Castel Rocchero che sarà presente con i suoi vini a Golosaria Milano 2015

di la Redazione

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