La famiglia Barbanera e l'enologo Andrea Bernardini firmano vini contemporanei e di grande stoffa
Laddove uno storico cippo ricorda l’antico confine tra il Granducato di Toscana e lo Stato Pontificio, oggi linea di demarcazione con l’Umbria, sorge il progetto enologico Tenuta Le Forconate della famiglia Barbanera.
Vignaioli da quasi un secolo a Cetona, Paolo Barbanera è oggi affiancato dalle nipoti Sofia e Agnese, quarta generazione aziendale, in una gestione integrata di oltre venticinque ettari collinari tra Cetona e San Casciano dei Bagni. Sotto la guida dell'enologo Andrea Bernardini, la cantina, che ha puntato sulla sconosciuta Doc dei Colli dell’Etruria Centrale, esprime vini freschi e longevi che beneficiano delle forti escursioni termiche del monte Cetona.
La memorabile degustazione di Paolo Massobrio ha messo in luce una gamma di grande carattere.
Si parte con il Toscana “Confine Bianco” 2025, un uvaggio di vermentino e altre varietà a bacca bianca dal sorso vellutato e sapido, seguito dal Toscana Vermentino “Oltrevia” 2025, che si distingue per l'intensità olfattiva e il sapore asciutto grazie a una fermentazione in barrique. Tra i rossi, spicca il Toscana “Confinerosso” 2025, un blend di sangiovese, sagrantino e cabernet fragrante e verticale che ha ottenuto il massimo dei voti.
Ottimo riscontro anche per i vini della denominazione locale: il Colli dell’Etruria Centrale “Ticche” 2025, unione di sangiovese e merlot dal sorso setoso e rotondo, e il Colli dell’Etruria Centrale “Ràsole” 2024, un rosso a prevalenza sangiovese con cabernet franc che Massobrio descrive con queste parole: “il suo colore fitto sfiora l'inchiostro; ha naso austero di frutta sotto spirito e cioccolato, che prelude a un sorso intenso, pieno, avvolgente e fortemente pregnante”.
Ha chiuso la batteria il Toscana Cabernet Franc “Le Forconate” 2022, un vino dal naso selvatico e balsamico che mostra un grande potenziale per il futuro. Davvero una bella degustazione.
Tenuta le Forconate
San Casciano dei Bagni (Si)
loc. Forconate
tel. 0578244174
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