RISTORANTI IN GIARDINO (O IN TRAM) E CONTI A SPESE DEL LOCALE

I giardini diventano la nuova sale, come abbiamo già avuto modo di sottolineare nel webinar della scorsa settimana. Ne parla oggi Libero Milano che passa in rassegna i cortili milanesi che si aprono alle consumazioni, da Bulgari ad Armani passando per i giardini della Triennale. @ Intanto le strade della città si riempiono di dehors che occupano spazi prima impensati e soluzioni architettoniche interessanti, dagli ombrelloni colorati alle palme. Mentre per mantenere le distanze c’è chi si ingegna con cartonati divertenti dai volti Vip. (QN di sabato) @ C’è chi per invogliare i clienti a tornare al ristorante decise di puntare sul pasto gratis. L’iniziativa promozionale è stata ideata dalla catena Ten che propone per tutta la settimana pranzi e cene completi a costo zero, con l’unica condizione di registrarsi preventivamente sul sito. (Italia Oggi) @ Intanto sempre in tema ristorazione riparte anche l’associazione Maestro Martino lanciata da Carlo Cracco che riapre a Villa Terzaghi a Robecco sul Naviglio e da luglio proporrà weekend gourmet, che guardano però a piatti popolari come gelati e pizza, guidati da grandi esperti e con il coinvolgimento degli allievi delle alberghiere. Da leggere l'intervista di Mariella Tanzarella su Repubblica Milano.