Provate a preparare con noi questo contorno facile e velocissimo, ideale con secondi piatti di carne o un tagliere di formaggi stagionati
Ingredienti per 4 persone
- 1 k di porri
- senape in polvere
- 3 cucchiai d’aceto
- sale
- mezzo bicchiere di olio EVO
Informazioni aggiuntive
TIPO PORTATA
contorno
ESECUZIONE
bassa
PREPARAZIONE
20 min
COTTURA
20 min
PREPARAZIONE
Tagliate i porri per il lungo dopo aver accorciato la parte verde. Lessateli in acqua salata. Scolateli e teneteli al caldo. Sciogliete l’aceto con la senape, aggiungete l’olio e mescolate. Versate la salsa sui porri e servite.