Provate a preparare con noi questo contorno facile e velocissimo, ideale con secondi piatti di carne o un tagliere di formaggi stagionati

Ingredienti per 4 persone

  • 1 k di porri
  • senape in polvere
  • 3 cucchiai d’aceto
  • sale
  • mezzo bicchiere di olio EVO

Informazioni aggiuntive

TIPO PORTATA

contorno

ESECUZIONE

bassa

PREPARAZIONE

20 min

COTTURA

20 min

PREPARAZIONE

Tagliate i porri per il lungo dopo aver accorciato la parte verde. Lessateli in acqua salata. Scolateli e teneteli al caldo. Sciogliete l’aceto con la senape, aggiungete l’olio e mescolate. Versate la salsa sui porri e servite.

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