Tra l'Alessandrino e l'Astigiano che mettono in scena la loro anima più autentica

L’autunno entra nel vivo e le colline del Monferrato si preparano a un fine settimana fitto di profumi, tradizioni e convivialità. Tra borghi arroccati, piazze storiche e castelli, il territorio compreso tra l'Alessandrino e l'Astigiano mette in scena la sua anima più autentica: il tartufo bianco recita il ruolo di protagonista assoluto tra fiere storiche e sfilate di cercatori, mentre le tavole delle Pro Loco celebrano i grandi classici della cucina di stagione, dal bollito misto al gran fritto piemontese, fino alla farinata e alle castagnate di paese. Spazio anche ai calici dei grandi vini di territorio, ai mercati contadini dedicati alla biodiversità frutticola e a preziosi momenti di incontro culturale e memoria locale.

MONFERRATO ALESSANDRINO


Ad ALESSANDRIA, la Fiera di San Baudolino, organizzata dal Comune di Alessandria, con il contributo della Camera di commercio di Alessandria-Asti, della Regione Piemonte e della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, giunge alla sua 40ª edizione e anima la città per due giorni con bancarelle di prodotti tipici, degustazioni e mostre diffuse in tutta la città. Per i più piccoli c'è la dimostrazione di ricerca del tartufo con il cane nei Giardini Pubblici, mentre le famiglie possono esplorare La Corte del Gusto, il percorso tra cioccolato e specialità locali al Palazzo del Monferrato e lo stand gastronomico degli Alpini in Piazza Marconi.
Domenica mattina, alle 10.30, il giornalista Paolo Massobrio condurrà nella Buvette di Palazzo Monferrato la Masterclass sui “Vini d’Autore della Provincia di Alessandria” promossa dall’ATL Alexala. Ingresso gratuito, con prenotazione obbligatoria al numero 0131 332181. Posti limitati: massimo 60 partecipanti.
Nel pomeriggio, le visite guidate al Planetario aggiungono un tocco di magia per grandi e bambini, e non manca un mercato dedicato a dischi e vinili per gli appassionati di musica. Programma completo qui
san baudolino.jpgA CELLA MONTE, va in scena la 34^ edizione della Fiera del Tartufo Bianco in Valle Ghenza: sabato dalle ore 9.00, Mostra Mercato; ore 10.30 presso l’Ecomuseo della Pietra da Cantoni, convegno dal titolo: “Tartufologistica, come il tartufo arriva alle nostre tavole, il ritorno ad un consumo consapevole”. Dalle ore 12.00 e dalle ore 19.00 pranzo o cena presso il Palatenda in collaborazione con l'istituto Leardi. Dalle ore 14:00 alle ore 17:00 visite guidate agli infernot (ritrovo presso il Palatenda) in collaborazione con l'istituto Leardi. Domenica alle ore 10:30 premiazione esposizione tartufi (esemplari e gruppi). Dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 17:00 visite guidate agli infernot (ritrovo presso il Palatenda). Programma completo qui

Sabato alle ore 16.00 alla biblioteca civica di ROSIGNANO MONFERRATO sarà presentato il libro di Assunta Prato "Vite, Amori e Guerre nel Tempo di ieri": un excursus piacevolissimo, scritto con amore e passione, sulla vita di paese tra gli anni Trenta, Quaranta e Cinquanta del Novecento. Il pomeriggio tra cultura, tradizioni e ricordi - organizzato dal Consiglio di Biblioteca - si concluderà nella migliore consuetudine locale, con un ricco rinfresco offerto a tutti i presenti dal Comune di Rosignano Monferraato: una ulteriore bella occasione per proseguire il dialogo con l'autrice.

Da venerdì a domenica, nel centro storico di OVADA, tra piazza XX Settembre, piazza N.S. Assunta e vie limitrofe, va in scena la fiera Regionale “Vi.Ta. - Ovada Vino e Tartufi”: Mostra-mercato del Tartufo Bianco con i trifolau locali, banchi d'assaggio e degustazioni dell'Ovada DOCG e dei migliori vini del Monferrato Ovadese, mercatini di prodotti tipici enogastronomici, piatti tradizionali e castagnata; trattori e camion d'epoca in esposizione; spazi e attività per famiglie: gonfiabili, go-kart, area bimbi e l'escape room a tema tartufo "Il mistero del tartufo" (sabato pomeriggio). Visite guidate alla scoperta della storia e delle bellezze di Ovada (domenica 8 novembre).

Domenica, a CARTOSIO, è in programma “Autunno Fruttuoso” in piazza Terracini: mostra mercato di alberi da frutto di antiche varietà, piccoli frutti, prodotti agricoli del territorio, sementi, bulbi, ortaggi, piante ornamentali e oggettistica in tema; mostra pomologica della collezione di Marco Maffeo di Biella; mostra di castagne di varietà coltivate nel Centro Regionale di Castanicoltura del Piemonte di Chiusa Pesio (CN); mostra fotografica “NaturaSEMIseria” di Carlo Bava; scambio dei semi tra amatori e associazioni; dalle ore 12.00 la farinata in piazza e a seguire la musica monferrina del gruppo Cui d’na vota.
cartosio.jpgA ORSARA BORMIDA, Alto Monferrato Alessandrino, sabato e domenica in piazzale degli Alpini, la Festa Patronale di San Martino organizzata dalla Pro Loco: entrambi i giorni è possibile sedersi a tavola con i ravioli fatti a mano, la buseca coi fasoi e il bollito misto, preparati dalla Pro Loco in una struttura chiusa e riscaldata. La domenica il programma si fa ancora più ricco: al mattino si può partecipare alla Santa Messa con processione e alla benedizione dei trattori, oppure seguire una passeggiata a cavallo nella campagna orsarese, mentre nel pomeriggio i bambini trovano giochi antichi, caccia al tesoro e attività al Museo Etnografico della Civiltà Contadina, e tutti possono gustare farinata, frittelle e caldarroste accompagnati da musica e, per finire, storie e leggende aperte a grandi e piccoli.
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MONFERRATO ASTIGIANO


MONTECHIARO D’ASTI ospita la 38^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco del Monferrato, giornata che celebra le eccellenze del territorio e la tradizione enogastronomica monferrina, con il tartufo bianco protagonista assoluto. Si apre sabato alle ore 18.30 con la Messa dei Trifolau, poi dalle ore 19.30 apertura dei ristoranti “i Voltoni del gusto” con piatti al tartufo delle Pro Loco del territorio, Street Food, birrifici e cantine del luogo; domenica in piazza Umberto I, apertura del mercato con espositori di eccellenze e di artigianato, “Tartufarte” a cura di Ernestino Rebaudengo, artisti di strada, la cerca al tartufo, dalle ore 12.00 pranzo al tartufo a cura delle Pro Loco e e dei ristoranti locali. Info 0141999136
montechiaro asti.jpgDomenica a CANELLI torna l’appuntamento annuale con la Fiera Nazionale del Tartufo e la Fiera di San Martin, due manifestazioni che celebrano le eccellenze e le tradizioni del territorio. Da una parte il protagonista indiscusso sarà il Tartufo Bianco, simbolo dell’enogastronomia locale, dall’altra oltre 100 bancarelle animeranno le vie della città con un’ampia varietà di generi merceologici. I festeggiamenti prenderanno il via già sabato 7 novembre presso il Pala Tartufo, allestito in Corso Libertà nel piazzale della Stazione Ferroviaria. La serata sarà dedicata a cibo, musica e convivialità. A partire dalle 19, si potranno gustare le proposte gastronomiche curate dalla Pro Loco Città di Canelli, accompagnate per tutta la serata dai vini selezionati dall’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana e da gustosissimi cocktails a base gin artigianale piemontese. La notte canellese proseguirà con la musica degli Asilo Republic e il loro tributo al grande Vasco Rossi. Domenica alle ore 10.00, nelle vie del centro cittadino, la tradizione dei Trifulau sarà protagonista anche della caratteristica Sfilata dei cercatori di tartufo con i loro cani, organizzata dall’Associazione Trifulau Canellesi. Un appuntamento che permetterà al pubblico di conoscere più da vicino l’antica arte della ricerca del prezioso Tuber magnatum Pico. La parata, aperta dai tamburi dall’Associazione Tamburini di Canelli, giungerà poi al Pala Tartufo, per il taglio del nastro delle 10.30. A seguire, l’aperitivo con i Trifulau, durante il quale il Consorzio per la Tutela dell’Asti offrirà un calice dei vini più rappresentativi del territorio dall’iconica ApeGlam.

Domenica 8 novembre la Pro Loco di VIARIGI organizza “Sapori d’Autunno”, appuntamento dedicato alla tradizione gastronomica e ai sapori tipici dell’attuale stagione. Il pranzo si terrà alle 12,30 nella sede della Pro Loco in via Roma, 30, e proporrà un ricco menù pensato per valorizzare i prodotti e i piatti della cucina tradizionale. I partecipanti potranno gustare un’insalata di funghetti di stagione, polenta al forno con gorgonzola e noci, peperoni in bagna cauda, lasagnette in brodo e un sontuoso bollito misto accompagnato dal bagnetto. Il pranzo si concluderà con il dolce, acqua e vino inclusi, al costo di 30 euro a persona. La giornata proseguirà alle 15.00 con la tradizionale “Gran Castagnata”, un’occasione per trascorrere insieme alcune ore all’insegna della convivialità e dei profumi dell’autunno. Saranno presenti i caldarrostai di Castellazzo Bormida, Borgo San Carlo e Castello, con castagne e vin brûlé per riscaldare l’atmosfera e rendere ancora più piacevole l’incontro.
Per partecipare al pranzo è consigliata la prenotazione: 333/1240785 (Diego) oppure 348/5788801 (Franca).

Sabato e domenica al Castello dei Conti Amico di CASTELL'ALFERO tornano gli incontri con gli scrittori del territorio, tra narrativa, illustrazioni e storie che attraversano generazioni ed esperienze di vita. Il programma si aprirà alle 16 con Luca Montesano, autore originario di Castell’Alfero, che torna alla rassegna dopo aver partecipato nel 2023 con “Le favole del maresciallo”. Ingegnere specializzato in sicurezza e appassionato di musica, fumetti, fotografia e scrittura, presenterà il suo nuovo libro, “Frammenti di altri quando” (Pubblicazioni Amazon). A seguire sarà protagonista Rossana Turri, artista astigiana conosciuta per i suoi “Teatrini di Rox”, che realizza da circa trent'anni. Turri presenterà una sua rilettura di “Alice nel paese delle meraviglie” di Lewis Carroll, pubblicata da Edizioni Si. La seconda giornata, sempre con inizio alle 16, si aprirà con Maria Luisa Mosele, già dirigente scolastica e autrice di “Non sapevamo di essere girasoli”. Il suo secondo romanzo, “Un padre bugiardo” (Morellini Editore), è una storia familiare ambientata nell'Italia degli anni Settanta e Ottanta, che affronta i conflitti tra generazioni e il percorso di emancipazione delle giovani donne in una società ancora segnata da una cultura patriarcale. A condurre il dialogo sarà la giornalista Monica Jarre.
ombra del campanile.jpgA VIGLIANO D’ASTI, nel Basso Monferrato Astigiano, torna il tradizionale appuntamento con il Gran Fritto Misto alla Piemontese, organizzato dalla Pro Loco locale presso il Centro Sportivo Comunale G.B. Conti. L'iniziativa gastronomica si tiene all'interno di un salone riscaldato e prevede due momenti conviviali: la cena del sabato sera a partire dalle ore 20:00 e il pranzo della domenica a partire dalle ore 12:30. Il menù propone le tipiche specialità fritte della tradizione piemontese, tra cui bistecche di vitello e pollo, fegato, cervella, polpette e salsicce, accompagnate da ravioli in brodo, amaretti e frittura dolce. È inoltre disponibile un'alternativa pensata appositamente per i bambini.
Info info@prolocodivigliano.it, tel. 347 9170158.


A CASTIGLIONE, operosa frazione alle porte di Asti, torna la tradizionale festa patronale di San Martino, una giornata all'insegna dei sapori popolari e dello spirito comunitario. Dopo la celebrazione religiosa del mattino, a partire dalle ore 12.00 il banco gastronomico accoglierà buongustai e compaesani con la distribuzione della tipica trippa alla castiglionese, fumante omaggio alla memoria contadina di stagione. Nel pomeriggio la festa si allargherà alle famiglie: spazio all'allegria con lo spettacolo di magia del Mago Budini e con i giochi di una volta per grandi e piccini, prima di concludere in bellezza dalle 16.30 con la classica merenda sinoira scandita dal profumo delle caldarroste appena tolte dalla brace.
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