Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha dato un contributo straordinario e ha avviato una raccolta fondi
Nella notte dell’8 luglio una violenta tromba d’aria ha distrutto quasi completamente la struttura e ucciso parte del bestiame della storica malga dell’Altopiano di Asiago, gestita da Mario Basso e la sua famiglia.
Malga Pian di Granezza, che si trova a circa 1.200 metri d'altezza, immersa tra pascoli e boschi incontaminati, era già stata colpita tre anni fa dalla tempesta Vaia e quest'ulteriore danno ha inferto un duro colpo alla sopravvivenza stessa dell'alpeggio.
Per questo, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, da sempre attento alla difesa del patrimonio storico e culturale che le malghe tramandano, dopo aver verificato la grave situazione, si è attivato per stanziare un contributo straordinario per potere ricostruire la malga e fornire un sostegno alla famiglia Basso.
Inoltre ha avviato una raccolta fondi sulla piattaforma di crowdfunding all’indirizzo salviamomalgagrandezza, cui possono partecipare tutti gli appassionati dell’Altopiano e del formaggio Asiago DOP e non solo.
