La guerra del latte e i vignaioli ottocenteschi

In Estonia scoppia a suon di ribassi la “guerra del latte” tra grande insegne della GDO che al dettaglio è arrivato a costare come alla stalla: 35 centesimi  al litro. Un gioco al ribasso che rischia di abbattersi duramente sui produttori. (Italia Oggi)  @ Il lockdown ha portato bene a Winedelivery che ha chiuso un 2020 da record con oltre 7milioni di euro di fatturato e oltre 700mila app scaricate, con un +600% rispetto al 2019. (QN) @ Produttori di vino ritratti in stile Ottocento con l’iniziativa della fondazione Falletti di Barolo. Le foto, realizzate dal  fotografo Danilo Mauro Malatesta con la tecnica ottocentesca dell’ambrotipia, sono state raccolte in un catalogo. (La Stampa da cui è tratta la foto) @ Magnoberta lancia le grappe dedicate alle nipoti e invecchiate con loro. Sulla Stampa la storia delle etichetta  Marte ed Emma, invecchiate a partire dal 1997 e dal 2001, che hanno avuto un grande successo nel 2020 appena messe sul mercato. @ Regala un albero con una dedica. Sono molti i comuni italiani che permettono ai cittadini di regalare un albero alla città, con un codice QRcode o un’etichetta digitale in cui è possibile inserire la propria dedica e si spazia da un pensiero per i nonni a uno per nuovo nato ma non mancano poesie e dediche amorose. @ Paolo Massobrio su La Stampa di oggi assaggia i vini della Liguria di Ponente della cantina Fontanacota di Pornassio (Im).