Venerdì 16 giugno una nuova serata conviviale con il Club Papillon di Biella presso Villa Boffo Cucina&Cocktail in Biella
E' in programma venerdì 16 giugno, alle ore 20 presso Villa Boffo Cucina&Cocktail in Biella (Piazza Alessandro Lamarmora), il racconto gustativo sulle tendenze mondiali della miscelazione, passando per prodotti e tradizioni del nostro “vecchio” territorio.
Il tema della serata è "Sarete vecchi voi" (un modo simpatico di esprimere il concetto che l'innovazione di oggi rappresenterà la tradizione di domani) e si svilupperà attraverso un racconto gustativo sulle tendenze mondiali della miscelazione passando per i prodotti e le tradizioni del nostro "vecchio" territorio. In questo percorso saremo accompagnati da Alessio La Pietra e dal Bartender Nicolò Raviglione.
La serata avrà un costo di 35 € per persona. Il numero di posti disponibili è 40 e saranno assegnati in ordine cronologico di prenotazione, con prelazione da parte dei soci di Papillon Biella (eventuali ospiti dei soci verranno inseriti in una lista a parte e riceveranno conferma di partecipazione entro il 10 giugno).
Si prega di dare conferma di adesione entro venerdì 9 giugno, segnalando eventuali intolleranze alimentari o esigenze particolari a Arnaldo Cartotto (arnaldo.cartotto@gmail.com • tel. 3355704616)
Di seguito il menu della serata:
