Questo non è un piatto, ma un drink rigenerante, perfetto per aiutarci ad affrontare il rientro dalle vacanze e la stagione autunnale
Ingredienti per 2 persone
- 2 mele Golden
- 1 vasetto di miele
- 1 manciata di mandorle
- 1 manciata di noci del Brasile
- 1 manciata di anacardi
- 1 manciata di uvetta
- 1 manciata di frutti di bosco misti a vostro piacere
- 1/2 vasetto di yogurt magro con fermenti lattici vivi
Informazioni aggiuntive
TIPO PORTATA
Cocktail
ESECUZIONE
Facile
PREPARAZIONE
È arrivato settembre, il periodo più duro dopo le vacanze: il rientro! Quanto è faticoso riprendere la solita vita dopo le tanto desiderate ferie? Per questo abbiamo pensato un drink rigenerante che ci prepari alla stagione autunnale. Ricco di fibre e frutta, minerali e vitamine, antiossidante, dolcificato con miele e reso cremoso e delicato con yogurt con fermenti lattici vivi. Un’esplosione di sapori unici, ma soprattutto una sferzata di energia e salute per tutti!
PROCEDIMENTO
Centrifugate le mele. Unite nel blender il centrifugato e tutti gli altri ingredienti e frullate rapidamente. Versate in un calice ampio decorando con frutta mista. Servite con due cannucce.
