I consigli di Davide Dallabona per un barbecue perfetto

La Pasquetta ordinaria, non quella “fuori dall’ordinario” che ci troveremo a vivere domani, voleva dire la grigliata con gli amici o in famiglia. Ma quest’anno è possibile solo la seconda opzione. Per cui, avendo uno strumento fermo in cantina, un dispositivo Weber simile a quello che ci mostra il video, abbiamo chiesto a Davide Dallabona di Padova quali sono i passi da fare per non sbagliare, pur essendo dei neofiti assoluti.

Ed ecco le cinque mosse da applicare immediatamente.