Al Cjasal

Questo non è solo un ristorante, è un luogo del cuore, già nostra corona radiosa rossa unica nel 2020. La famiglia Manias ha creato un tempio del gusto dove ogni dettaglio è curato. L'accoglienza è calda, la cucina di Elena Falliero è un inno alla tradizione rivisitata, la cantina è superba e la formula con mezze porzioni e cicchetti è vincente. Un'armonia perfetta.

Piatti imperdibili: calamaretto spuma di provola affumicata e ceci fritti; moscardino in tempura nera, mostarda, caviale e origano; raviolo ripieno di selvaggina, succo di vitello, acqua di menta e provola affumicata; picanha e polenta fritta. Variazione di cioccolato croccante e soffice
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 22; Secondi piatti 28; Dolci 10
Prezzo Cicchetti: 5 a 55 euro, 7 a 70 euro, 3 + 2 mezze porzioni a 70 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag