Frantoio, Leccino e Pendolino nell’oliveto di Marco e Claudio Tonelli. Olive raccolte a novembre, a mano e con agevolatori, e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine L’Oliveto si offre alla vista di colore giallo con riflessi verdi, limpido; al naso sono chiare le note erbacee e di carciofo, in bocca è elegante, con amaro e piccante ben equilibrati.