La Notizia

Nasce in Puglia la prima produzione di vino da vigna agrifotovoltaica. Presentata a Vinitaly, la copertura parziale dei filari con pannelli fotovoltaici protegge le uve dai picchi di calore, rallentando la maturazione degli zuccheri e preservando l'acidità naturale degli acini. Questo modello riduce il fabbisogno idrico e genera energia pulita, rendendo il vino a impronta carbonica negativa. (ItaliaOggi) @ In fatto di innovazione, la European Beer Consumers' Union, sostenuta in Italia da Unionbirrai, ha lanciato la piattaforma multilingue Know Your Beer per promuovere la trasparenza nel settore brassicolo. Lo strumento permette ai consumatori di decodificare le etichette attraverso l'accesso a dati verificati su ingredienti, origine delle materie prime e freschezza del prodotto. (ItaliaOggi) @ Dal 1° maggio entra in vigore in via provvisoria l’accordo commerciale tra UE e Mercosur, con l’abbattimento dei dazi doganali per il 91% delle merci europee in uscita e per il 92% delle importazioni sudamericane. L’intesa tutela 340 indicazioni geografiche europee, tra cui 57 prodotti italiani, e coincide con l'apertura del mercato brasiliano alle esportazioni di fragole italiane. Il vicepresidente brasiliano Geraldo Alckmin ha rassicurato sulla natura vantaggiosa dell’operazione per entrambi i blocchi. (ItaliaOggi) @ Ma sui dazi, nasce un controsenso nel comparto vino: la produzione interna americana non è sufficiente a soddisfare la domanda nazionale. Con tariffe stabilizzate al 15% nel 2025, il mercato USA continua a dipendere dai prodotti esteri, specialmente europei: nonostante l’aumento dei prezzi, i volumi importati sono cresciuti, con l’Italia che sta guadagnando spazio rispetto alla Francia grazie a una competività di prezzo. (ItaliaOggi) @ Calo della produzione di olio d’oliva in Europa e Tunisia, quest’ultima con 150mila tonnellate in meno, ma con i prezzi che restano stabili o solo lievemente in calo. Il mercato attende ora l'esito della fioritura in Spagna e delle vicende giudiziarie legate al crack Bioliva per determinare i futuri equilibri dei prezzi. (ItaliaOggi) @L'Antitrust ha sanzionato con una multa complessiva di 23 milioni di euro ad Amica Chips, Pata e Preziosi Food per aver stretto un accordo segreto volto a eliminare la concorrenza. Le tre aziende, che hanno ammesso le proprie responsabilità, coordinavano le offerte commerciali destinate alla grande distribuzione, spartendosi i clienti ed evitando ribassi di prezzo per massimizzare i profitti. (LaRepubblica) @ In provincia di Alessandria si registra una ripresa della peste suina africana con il ritrovamento di sei cinghiali positivi nel comune di Ponti. I nuovi casi seguono le positività riscontrate la scorsa settimana in un allevamento di Montechiaro d'Acqui e tra i selvatici a Bubbio. Il virus, che mostra una tendenza a spostarsi verso ovest, si sta avvicinando ai confini del Cuneese e del Savonese, per cui le autorità regionali monitorano con attenzione i focolai lungo l'area appenninica. (LaStampa) @ Il Mediterraneo si conferma uno degli ecosistemi più fragili, con oltre il 90% dei rifiuti marini composto da plastica e circa 500mila tonnellate di scarti sversati annualmente. L’inquinamento e la pesca intensiva minacciano oggi il 30% delle specie marine, spingendo l'Italia a stanziare oltre 3 miliardi di euro tra fondi PNRR ed europei per la tutela degli ecosistemi, per interventi come depurazione delle acque, protezione della biodiversità costiera e il sostegno alla pesca sostenibile. (QN)

Ho Capito Bene?

Lo chef Paolo Cappuccio è stato condannato dal Tribunale di Trento per aver pubblicato un annuncio di lavoro discriminatorio. Nella ricerca di personale per l’hotel di Madonna di Campiglio, lo chef specificava di non volere "persone con rivendicazioni sindacali" o con orientamento omosessuale. La sentenza stabilisce un risarcimento di 6mila euro a favore della Cgil e impone la pubblicazione del provvedimento su diversi quotidiani nazionali. (CorrieredellaSera)

Ho Capito Bene?

Le malattie professionali in agricoltura hanno registrato un’impennata superiore al 100% dal 2020 a oggi, evidenziando un’usura strutturale dei lavoratori legata a fattori come l’invecchiamento della manodopera e i cambiamenti climatici. Nonostante il calo degli infortuni e il crollo dei casi mortali nel primo bimestre del 2026, il report della Fai Cisl segnala una crescita costante delle patologie osteo-muscolari e nervose. (ItaliaOggi)

Appuntamento

Oggi alle ore 10.00 a Palazzo Ghilini ad Alessandria si parla di De.Co. con i sindaci della provincia di Alessandria, il presidente della Provincia di Alessandria Luigi Benzi e Alexala che ha promosso un progetto per l’utilizzo in chiave turistica dell’attrattiva enogastronomica legata proprio a queste produzioni e ricette identitarie. Nel corso dell’evento l’intervento di Paolo Massobrio con un excursus sulla storia e il futuro delle denominazioni comunali.

L'Assaggio

È il ristorante Roma a Viarigi (via Roma, 35 -AT) dove apprezzare l’albese con peperoni con la bagnacaoda, agnolotti al ragù fatti a mano e polpette di vitello con piselli freschi o imperdibile merluzzo al pomodoro. Si chiude con bonet o crostata con la marmellata. Una sosta che potrete apprezzare anche durante Golosaria Monferrato!

Il Vino

È Il Dolcetto d’Alba Superiore “Buschet” 2022 di Olivero Mario di Roddi (CN). Di colore rubino fitto tendente al viola, al naso mostra un profilo rustico, con una frutta che incontra le note più selvatiche del dolcetto. In bocca è tannico e fresco.