Le anagrafiche
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I solfiti alterano la guida. Lo rivela uno studio condotto dal Politecnico e dall’Università di Torino che, a parità di tasso alcolemico, rivela come l'assunzione di un vino con un maggiore quantitativo di solfiti porta i conducenti ad aumentare la velocità e a ridurre le distanze di sicurezza dagli altri veicoli. (LaRepubblica) @ Anticipo di vendemmia record in Lombardia, dove nell’Oltrepo Pavese si dà già il via alla raccolta delle uve per le basi spumante con dieci giorni di anticipo, con grappoli che risultano sani e di buona qualità, nonostante le grandinate primaverili e le alte temperature. (LaRepubblica)@ Un caldo che torna con la quarta ondata nel fine settimana con massime fino a 39° e minime notturne intono ai 29°. Secondo le previsioni dell'Osservatorio meteorologico Milano Duomo, le condizioni di caldo intenso si protrarranno fino a metà della prossima settimana. (LaRepubblica) @ A Firenze esplode la polemica su Montedomi, azienda di servizi alla persona del Comune, proprietaria di diverse unità abitative nel centro storico destinate ad affitti brevi e B&B, snaturando la propria storica vocazione di assistenza ai bisognosi proprio mentre la giunta cittadina promuove la stretta sulle locazioni turistiche. (LaStampa) @ La grande distribuzione ripensa al suo modello di business concentrandosi su responsabilità sociale e ambientale. Le imprese del settore puntano sempre più sull'efficienza energetica dei punti vendita, sull'ottimizzazione della logistica, sulla riduzione degli sprechi alimentari e su una più stretta collaborazione di filiera per la tracciabilità delle forniture. (LaRepubblica)