Le anagrafiche
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Sono più di 96mila le attività di commercio al dettaglio chiuse in Italia tra il 2018 e il 2025, principalmente ambulanti, alimentari di quartiere, abbigliamento e librerie. Nonostante le chiusure, si registra una crescita dei ricavi complessivi del 25,7%, grazie anche a strutture più ampie e l’espansione dei discount e dell'e-commerce a scapito di ipermercati e mercati rionali. (QN) @ Stop alla birra e agli alcolici nelle stazioni ferroviarie tedesche dal 15 ottobre, per frenare le continue aggressioni ai danni del personale, consentendolo solo nei bar e ristoranti autorizzati, mentre chi porta alcolici con sé dovrà mantenerli chiusi nei bagagli. L'applicazione della norma resta incerta, poiché le forze dell'ordine hanno segnalato una carenza di personale per effettuare i controlli. (LaStampa) @ Nestlé è vicina a cedere il 50% della propria divisione acque al fondo di private equity Platinum Equity. La decisione rientra nella strategia del colosso elvetico di riorganizzare le proprie attività, coinvolgendo un partner finanziario nella gestione di marchi storici dell'acqua minerale come San Pellegrino, Levissima e Acqua Panna. (LaRepubblica) @ Signorvino apre in piazza dei Signori a Vicenza nello storico Caffè Garibaldi, anticipando le prossime aperture previste in diverse città italiane come Milano, Napoli e Padova nell’ambito di un piano di espansione che punta a raggiungere cinquanta locali entro la fine del 2026. Secondo l'amministratore delegato Federico Veronesi, l'obiettivo è riportare il vino al centro della socialità urbana. (L’Arena) @ L’azienda Albino Armani ha avviato un intervento d'emergenza per salvare la produzione di uva e ricostruire gli impianti abbattuti dopo il violento tornado che ha colpito la Val d'Adige devastando circa cinque ettari di terreno a Dolcè. L'impresa ha mobilitato una squadra di lavoratori per raddrizzare le piante e ripristinare i sostegni sradicati a tempo di record, affiancata dai volontari della protezione civile e dalle autorità locali impegnati nella messa in sicurezza del territorio. (L’Arena) @ Tre giovani professionisti della ristorazione piemontese under 30, accomunati da una esperienza al Ca’ Vittoria di Tigliole, hanno aperto il ristorante fine dining Radici a Bluffton, nella Carolina del Sud, per far conoscere oltreoceano la cucina italiana. La struttura propone specialità della tradizione piemontese, come i plin e i caponêt, affiancate da una selezione di vini italiani, trovando il favore del pubblico locale. (LaRepubblica) @ Sul Corriere di oggi, appare un bel servizio suI Giardini di Villa della Pergola ad Alassio, salvati dall'abbandono vent'anni fa con l'acquisto da parte di Antonio Ricci e Silvia Arnaud: sono stati trasformati in un parco botanico riaperto nel 2012 dopo l'intervento di Paolo Pejrone. Il parco ospita collezioni di glicini, agapanti, ninfee e piante rare, risalenti all'epoca dei dinosauri. Il complesso affianca all'attività ricettiva nuovi progetti di sviluppo, tra cui l'Orto Rampante progettato dallo studio di Renzo Piano per la realizzazione di serre e spazi per eventi culturali.