La Notizia

La tazzina rosa debutta a Treviglio con l'iniziativa solidale «Alle(n)iamoci», promossa dal locale Marelèt insieme al Comune e alla cooperativa Sirio. Scegliendo questa versione al costo di 1,5 euro, il bar devolverà 0,50 euro alla cooperativa per finanziare le attività sportive di bambini figli di donne che hanno subito violenza. La miscela di caffè proviene dal circuito International Women’s Coffee Alliance che, in collaborazione con l'azienda Trismoka di Paratico, garantisce un compenso equo alle coltivatrici nei Paesi produttori. @ E sempre nel mondo del caffè ora le capsule in alluminio possono essere gettate nel sacco giallo della raccolta differenziata a Milano.Il cambiamento è stato reso possibile grazie a un accordo tra Comune, Amsa, A2A Ambiente, Cial e Nespresso, facilitando così il riciclo di questi materiali direttamente attraverso il servizio di gestione dei rifiuti cittadino. (Libero) @ La Regione Lombardia stanzia 2 milioni di euro a favore delle aziende vitivinicole per l’incentivare l’ e commerce, l'allestimento di sale degustazione e l'acquisto di macchinari moderni. Il bando, aperto fino al 14 maggio, si rivolge a micro, piccole e medie imprese, oltre a cooperative e imprenditori agricoli del territorio. I contributi prevedono una spesa minima di 5mila euro e un tetto massimo di 200mila euro per specifici interventi, con l'obiettivo di sostenere l'innovazione tecnologica e la sostenibilità ambientale di un comparto considerato un'eccellenza regionale. (Libero) @ La giovane denominazione Nizza Docg si conferma protagonista del panorama vitivinicolo piemontese, raggiungendo una produzione di un milione di bottiglie e una presenza in 40 Paesi, con l'export che pesa per il 55%. E stasera sarà protagonista ad Asti con l’evento “L’eleganza nel Calice” con una degustazione dedicata organizzata dall’Associazione Produttori del Nizza. (LaStampa) @ Migliorare sonno, movimento e dieta può allungare l'aspettativa di vita di un anno. Questi tre pilastri sono interconnessi: un riposo migliore favorisce l'esercizio, che a sua volta riduce l'infiammazione e protegge la salute cardiovascolare. In Italia solo il 17% della popolazione segue le linee guida alimentari, rendendo necessari piccoli ma costanti cambiamenti quotidiani. (LaRepubblica) @ In tema di salute, il libro “Nutrire la mente” di Giorgio Calabrese, edito con la figlia Cinzia Myriam Calabrese e lo psicologo Salvo Noè, esplora il legame tra alimentazione ed emozioni. Il volume evidenzia come stati d’animo negativi spingano verso cibi pesanti, mentre l'equilibrio psicofisico favorisca scelte più leggere ed ancora la carenza di minerali e lo stress influenzano umore e causano disturbi alimentari. (LaStampa) @ La colomba «D’Om de Milan» firmata dallo chef Davide Oldani torna come omaggio alla città e alla cucina italiana, Patrimonio Unesco. Il dolce a lievitazione naturale, acquistabile da domani online e al Duomo Shop, include nella confezione due biglietti per la visita del Complesso Monumentale. L'iniziativa della Veneranda Fabbrica invita milanesi e turisti a riscoprire i tesori della Cattedrale unendo l'alta pasticceria alla valorizzazione del patrimonio storico.(LiberoMilano) @ Sui giornali di oggi Golosaria è protagonista con l’articolo apparso su La Stampa e dedicato all’evento di Cavatore di Tartufo nero pregiato e Albarossa. Mentre Il Monferrato lancia la 20’ edizione di Golosaria tra i castelli del Monferrato.