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Cantina Terlano, quando i dettagli fanno la perfezione

Dalla celebre realtà altoatesina apprezzata per i suoi bianchi considerati tra i migliori del mondo, la scelta di utilizzare un’unica tipologia di bottiglia, la preziosa Sebastianina, per tutta la gamma, e la creazione di un calice speciale, “Precision”, per valorizzare al meglio le caratteristiche dei suoi vini

Salurnis: la purezza dei vitigni

Oggi su La Stampa Paolo Massobrio assaggia un sorprendente Lagrein prodotto in Alto Adige da Nicolò Panizza e Andrea Nardin

di Il Golosario

Le uve autoctone e il Lagrein metodo classico

Una scoperta da Bolzano, dove aprirà la rassegna Autochtona

di Fabio Molinari

L'altro tempo, un luogo della memoria

A Cassano d'Adda, nella splendida cornice del castello, l'emozione di una cucina della tradizione fatta col cuore!

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