Luca Vidorin è un panificatore appassionato, sempre alla ricerca della migliore qualità possibile fatta però di natura al 100%. Giovanna Girotto ha la cura del negozio nel cuore, la voglia di comunicare e raccontare l’eccellenza dei prodotti da forno e lievitati. Troverete un'ampia scelta di pane prodotto con lievito madre e con diverse tipologie di farine 0, 1 e 2, grani antichi locali e italiani. I dolci si basano su ricette storiche, ma rivisitate per togliere zuccheri, ridurre sale, migliorare digeribilità e rispondere a richieste gluten free e vegane. In progetto un nuovo locale dove consumare sul posto i loro prodotti.
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