Marco Vaghi nel suo negozio possiede un vero tesoro. Tiene formaggi rari tipici lombardi come il seirass del fen, lo stracchino d'alpeggio e di monte, il gorgonzola affinato in mosto, robile di valle sotto ginepro e la crescenzina fresca detta Carolina. Queste eccellenza provengono da piccoli produttori selezionati e vengono poi affinati nelle cantine di Marco Vaghi secondo i tempi di maturazione dovuti. Sono talmente buoni che nel 2006 si sono meritati il premio Golosario.
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