Tre amici che condividono l’amore per il buon cibo, Alessandro Amici, Paolo Cerri (i dolci vengono prodotti nella sua pasticceria di Sant’Angelo Lodigiano) e Alessandro Folli nel 2015 creano Uvetta & Canditi per la produzione di dolci di alta pasticceria artigianale, soprattutto panettoni e colombe pasquali. Pur amando la versione classica (che dà il nome all’attività), con i canditi e l’uvetta, ne realizzano diverse tipologie: al Passito, con ananas e pinoli, con i marroni, con zenzero e miele, solo per citarne alcuni. Producono anche la Veneziana con glassa di zucchero e mandorle, gli amaretti con marchio Acf Uvetta&canditi e la torta Preferita. Curato ed elegante il packaging.