Un laboratorio per la produzione di pasta fresca dove acquistare al bancone i prodotti freschi di giornata (pasta all'uovo, ravioli con ripieni di carne pesce o verdure, lasagne, pasta aromatizzata) oppure gustare in loco un piatto del menu che punta su stagionalità e filiera corta. È aperto sempre a pranzo, il venerdì e il sabato anche a cena.
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