Il posto perfetto per gli amanti del tartufo, che qui troveranno una sosta di grande soddisfazione non solo per la location, una tartufaia naturale, ma anche per il menu, volto a valorizzare - ove possibile - il prezioso fungo ipogeo. La terrazza panoramica da cui si osservano le colline è già un buon motivo per tornare.

Piatti imperdibili: bistecchine di pollo in carpione, salvia e menta; acciughe al verde e burro delle valli alpine piemontesi; agnolotti astigiani a 'culo nudo' (senza condimento); arrosto di Fassone al ristretto di aceto balsamico e patate. Torta di nocciole montechiarese e crema al mascarpone
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 13; Secondi piatti 16; Dolci 9
Menu Della Tradizione a 45 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag