L’ambiente è un incanto, con il fascino dell’antica cascina che è intatto, grazie ai lavori di sapiente ristrutturazione e di conservazione. Voi accomodatevi nelle salette eleganti e piene di charme, nei mesi freddi godendo del camino che è sempre acceso. Nella bella stagione chi ama mangiare all’aperto può invece approfittare del dehors. Seguiti da patron Angelo e da suo figlio Paolo. Con i vini di una cantina da sogno (con brillante selezione di proposte al calice), da Mariagrazia Colomban, moglie di Angelo e regina ispirata dei fornelli, piatti della tradizione realizzati con materie prime di eccellenza, tecnica e calibrata fantasia.
Piatti imperdibili: tartare di manzo all’antica, tuorlo d’uovo di cascina, raspadura e salsa di acciughe; risotto della Tradizione con petto di quaglia, cialda di cipolla rossa e ristretto al Passito; cotoletta alla milanese con le patate; filetto di storione al timo limoncino crema di fave e agretti. Montebianco; sfogliatina di nocciole con mousse al gianduia pere caramellate alla cannella zabaione e vin cotto
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 17; Secondi piatti 18; Dolci 10
Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: tartare di manzo all’antica, tuorlo d’uovo di cascina, raspadura e salsa di acciughe; risotto della Tradizione con petto di quaglia, cialda di cipolla rossa e ristretto al Passito; cotoletta alla milanese con le patate; filetto di storione al timo limoncino crema di fave e agretti. Montebianco; sfogliatina di nocciole con mousse al gianduia pere caramellate alla cannella zabaione e vin cotto
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 17; Secondi piatti 18; Dolci 10
Servizi; parcheggio riservato; dehors; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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TELEFONO
02945298
SITO WEB
Servizi
COPERTI
40
RIPOSO
lunedì e domenica a cena
FERIE
dal 26/12 al 5/1 e dal 4 al 25/8
PREZZO MEDIO
Euro 60
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)