Testina Milano

A due passi dai grattacieli che ospitano la Regione Lombardia, il cuore, il sorriso e l’entusiasmo della giovane coppia titolare, Massimo Motola e sua moglie Erika. Accogliente il locale, piacevolmente osteriesco, con le tovaglie a quadretti bianchi e rossi, l’atmosfera festosa, una selezione di vini da favola. In sala, con la regia dell’ottimo Roberto Di Stefano, anche a pranzo, quando i ritmi sono sostenuti, servizio senza intoppi. Ai fornelli, chef Roberto Tornari, che vi prenderà per la gola con le specialità milanesi e lombarde che non mancano mai, estate compresa! Di fianco Crudo Milano (via degli Assereto - tel. 024035907).

Piatti imperdibili: mondeghili; testina (timballo di testina e cipolla fondente condito con emulsione di salsa verde); riso al salto; giallo (risotto mantecato allo zafferano); rostin negàa; la Milano (costoletta di vitello alla milanese); ossobuco estivo. Gelato della Pesa, fiordilatte, crema di cioccolato e croccante
Prezzi medi: Antipasti 11; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 7

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag

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