Correggiolo, Colombina, Nostrana di Brisighella e Ghiacciola nell’uliveto di Gianluca Tumidei. Olive raccolte a mano alla maturazione varietale e olio estratto a ciclo continuo in azienda. L’extravergine Monte Poggiolo Selezione Alina, monovarietale da Nostrana, si presenta di colore giallo con leggeri riflessi verdi, al naso il profumo è deciso, erbaceo; il gusto sorprende nelle note erbacee, di pomodoro e mandorla, vivace l’amaro, piacevole il piccante di chiusura. Da segnalare l’extravergine Monte Poggiolo da Correggiolo, Nostrana e Ghiacciola.