Solo Nocellara del Belice. Olive raccolte a mano e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Loconovo degli Amari Dop Valle del Belice, è di colore verde con riflessi dorati. Il profumo è intenso, fruttato, con decise note di erba fresca, carciofo e pomodoro. In bocca propone una composizione aromatica complessa, con un piccante gradevole che ben si armonizza con il delicato retrogusto amarognolo.