Oggi su La Stampa Paolo Massobrio presenta i vini della Tenuta Il Ponte di Capalbio
Questa settimana su La Stampa Paolo Massobrio degusta un'Ansonica prodotta dalla famiglia D'Amico, che trent'anni fa acquistò la tenuta Il Ponte a Capalbio. Qui recuperarono i vecchi vigneti esistenti (tra i quali ansonica e sangiovese) e misero a dimora nuovi filari di uve aleatico, syrah e merlot. Oggi, sono dieci gli ettari vitati (34mila le bottiglie) per una produzione che comprende il Capalbio Rosso “T-Lex”, dal nome del più famoso brigante maremmano, Domenico Tiburzi. Del campione del 2018 Massobrio dice: "è un rosso di buona struttura e con ampio bouquet fruttato dove avverti i piccoli frutti. Senti la prugna e poi un finale secco, sapido e amarognolo tutto veleggiato su una straordinaria pulizia di fondo". Poi, il vino che Massobrio ha maggiormente apprezzato, il Toscana Sangiovese “Aslec” 2017 e il Costa dell’Argentario Ansonica 2019 T-Lex, di colore paglierino, con note di violetta e di sambuco, fresco al palato, con una coda sapida ed elegante.
Tra gli altri assaggi: il Toscana Rosso “Balto”, carico di note fruttate, speziato e con qualche residuo di affinamento in barrique; il Rosé Spumante Dry e infine il Passito di Aleatico 469 del 2019, che scende dolce, con quella polpa di frutto persistente. Tutti vini fantastici.
Agricola Il Ponte
Strada Carige Alta, 15
Capalbio (Gr)
tel. 05641886484 - 068547928
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