Da più di trent’anni Tancredi Parentignoti è al timone di questa trattoria, raffinata e attenta ai dettagli, dove il menu propone piatti della tradizione accanto a una selezione di pizze alla pala ben eseguite. La cantina, composta da vini siciliani e non, conta 200 referenze e accompagna con coerenza le proposte della cucina.

Piatti imperdibili: caponatina siciliana; ravioli di ricotta con crema di pistacchio e pancetta di Maialino Nero dei monti Iblei; coniglio in agrodolce al miele di timo; pizza in pala; pesce del giorno e grigliata mista di pescato fresco (in estate). Cannoli siciliani; crema catalana
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 13; Secondi piatti 15; Dolci 5

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag