La pizza può essere opera d'arte? La risposta affermativa arriva da questo locale, che non a caso chiama le sue pizze con i nomi dei grandi dell'arte: in ognuna di queste c'è ricerca, negli ingredienti e negli accostamenti, e anche l’impasto, leggero e digeribile, conferma la bontà del prodotto. Il servizio è puntuale e appassionato e merita attenzione la selezione di birre, studiata per abbinamenti perfetti.

Piatti imperdibili: pizza Van Gogh (crema di zucchine, fiordilatte, capocollo di Martina Franca, crocchette casalinghe e burratina); pizza onda (fiordilatte, poker di pomodorini, capperi, origano, acciughe del Cantabrico, olive nere disidratate e basilico); la Pollock (fiordilatte, pollo sfilacciato, pomodoro semi dry, crema di peperone, crema di stracciatella, foie di rucola). Zanzibar (pan di Spagna bagnato al San Marzano con crema al pistacchio); sorbetti di stagione
Prezzi medi: Antipasti 8; Dolci 5
Prezzo Medio Pizza 10/15 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag