Moraiolo degli oliveti di 59 soci, per la Dop Umbria Colli Assisi Spoleto della Società Agricola Trevi Il Frantoio. Olive raccolte all’invaiatura e olio estratto a ciclo continuo. L’olio si presenta limpido, deciso all’olfatto nelle note erbacee, al gusto amaro e piccante hanno buona personalità e sono di notevole persistenza. In vendita solo in azienda o per corrispondenza.
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