Valpolicella Classico - Valpolicella Classico Superiore Ripasso - Recioto della Valpolicella Cassico
TOP HUNDRED Amarone della Valpolicella Classico

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Top hundred

Top Hundred 2011: Amarone della Valpolicella Classico 2006

Marco Speri ha un nome che dice delle sue origini, tutte nel vino, visto che gli Speri sono famiglia celeberrima nel mondo dell’Amarone. Invece di godersi la realtà degli antenati, con orgoglio e consapevolezza dei suoi talenti, ha voluto creare una realtà sua, ed è nata questa sua nuova cantina. “Tieni i piedi in terra e vedi che ti spuntano le ali”, la frase che meglio sintetizza quello che è successo. Qui i risultati sono d’eccellenza. I quattro vini prodotti, Valpolicella Classico e Ripasso, il Recioto e l’Amarone, rappresentano un vero poker d’assi. Sommo l’Amarone. Rubino intenso, con note granata, ha aromi di frutta matura, confettura di amarena, lamponi e prugna, mentre al palato ha gusto caldo, morbido, struttura e persistenza. Da cacciagione e selvaggina, e formaggi stagionati.