In una struttura importante, che accoglie gli avventori in inverno con il caminetto sempre acceso e le sue boiserie solenni, un menu prevalentemente di terra che colpisce per ricerca ed esecuzioni. Il servizio è puntuale e sorridente. La carta dei vini è poderosa.
Piatti imperdibili: battuta di pecora Brigasca, ciliegia, lardo e tartufo nero; previ (lattuga ripiena di finferli, burro nocciola, rabarbaro e dragoncello); spaghetto Bossolasco, aglio, olio e nduja, levistico e fingerlime; asado trombette, scapece e finocchio di mare; polpo bbq, peperone, pesca, limone e cannella. Meringa (panna, fragoline di bosco, yogurt, miele e camomilla)
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 20; Secondi piatti 30; Dolci 10
Menu Degustazione a 55 euro (3 portate), a 70 euro (6 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: battuta di pecora Brigasca, ciliegia, lardo e tartufo nero; previ (lattuga ripiena di finferli, burro nocciola, rabarbaro e dragoncello); spaghetto Bossolasco, aglio, olio e nduja, levistico e fingerlime; asado trombette, scapece e finocchio di mare; polpo bbq, peperone, pesca, limone e cannella. Meringa (panna, fragoline di bosco, yogurt, miele e camomilla)
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 20; Secondi piatti 30; Dolci 10
Menu Degustazione a 55 euro (3 portate), a 70 euro (6 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
TELEFONO
018277015
SITO WEB
Servizi
COPERTI
50
RIPOSO
mercoledì; martedì in inverno
FERIE
gennaio
PREZZO MEDIO
Euro 80
CARTE DI CREDITO
tutte