Santamaria

Federico Santamaria invita a scoprire i sapori di Calizzano, tra i boschi di castagni e faggi, da sempre parte della vita di questo piccolo borgo del savonese. Tra i prodotti offerti non mancano funghi porcini sott’olio e essiccati, galletti, cicalotti, sanguin e chiodini. Nel paniere ci sono poi verdure e confetture, come quella di castagne essiccate nei tradizionali tecci o quella di Chinotto di Savona. Si scopre tutto questo a Calizzano, presso il punto vendita in piazza San Rocco, 3.