Salumeria Turletti

Salumi e insaccati da più di ottant'anni. La salumeria Turletti, nel laboratorio di Cavallermaggiore produce con cura e meticolosità diverse tipologie di insaccati caratterizzati dall'assenza di conservanti, polveri e derivati dello zucchero e del latte, quindi particolarmente adatti anche a chi soffre di intolleranze. Per preparare I suoi prodotti, gli unici alimenti di cui I Turletti si servono sono sale, pepe, chiodi di garofano bolliti nel vino, macis e piccoli spicchi d'aglio. Ne derivano salumi naturali insaccati in budella naturali quali le rose, le filsette, I torti e I rigati.