Saint John'S - Bonavena

I fratelli Gianni e Mario Di Lunardo, sanniti con radici britanniche, guidano Saint John’s, birrificio attivo a Faicchio dal 1999. Dal 2018, l'incontro con Vincenzo Follino ha dato vita allo spin-off Bonavena. Con il marchio Saint John’s si propongono la Kolsch (profumi floreali e fruttati, sapore maltato), la Marzen (secca e dissetante) e la Dark Ale (note di cioccolato e liquirizia). Il marchio Bonavena esplora invece percorsi più sperimentali con creazioni come la Re Match (American Pale Ale con doppio dry hopping), la Ring (West Coast Ipa dall'intensa aromaticità) e la Gong (robust porter avvolgente).