Giovedì 12 maggio la conferenza stampa per ufficializzare il riconoscimento e presentare tante iniziative

L’ONAF ha eletto Roccaverano la Città del Formaggio 2022, come simbolo della produzione nazionale di formaggi.

Proprio domani, giovedì 12 maggio, alle ore 11, a Roccaverano si terrà una conferenza stampa per ufficializzare il riconoscimento e presentare le varie iniziative legate all’evento come le “Domeniche della Roccaverano”: tutte le domeniche da giugno a settembre, un produttore socio del Consorzio aprirà la propria azienda per visite guidate.

Inoltre verranno mostrati i numeri della Robiola di Roccaverano Dop: è prodotta da 15 aziende in 9 Comuni tra l’Astigiano e l’Alessandrino, il prezzo medio si aggira sui 19 euro al chilo, nel 2021 sono state prodotte più di 500mila forme.

 

Foto: robioladiroccaverano.com