Roby Marton Gin

Un gin non filtrato né chiarificato, dal singolare colore dorato e leggermente torbido, capace di sprigionare una complessità e un'intensità aromatiche eccezionali, con avvolgenti sentori di ginepro, zenzero e liquirizia che evolvono in fresche note agrumate: è il Gin Classico di Roby Marton, un vero maestro nel campo della distillazione artigianale. Questo gin unico nasce da due distinti processi di distillazione e da una successiva infusione a freddo di undici botaniche naturali attentamente selezionate. Perfetto da gustare in purezza per apprezzarne tutte le sfumature, si rivela straordinario anche come base per cocktail raffinati. Accanto all'etichetta classica, la produzione di Roby Marton include la White Label, una limited edition prodotta con lo stesso metodo ma con una doppia concentrazione ed estrazione delle botaniche, risultando un gin ambrato, più scuro del precedente, estremamente deciso ed elegante, ideale da servire con una stecca di liquirizia per esaltarne gli aromi. L'High Proof, invece, esalta ulteriormente le note aromatiche grazie a un grado alcolico più elevato. Tra gli altri prodotti firmati da Roby Marton sono da provare assolutamente il Wonka Gin, un gin da collezione prodotto in un solo lotto da 600 litri all'anno, per il quale viene utilizzata la preziosa fava di Tonka, e i Memo & Ginger Single Botanicals, due gin artigianali prodotti con il metodo dell'infusione a freddo di solo ginepro per il Ginger e di solo cardamomo per il Memo, per esplorare l'essenza pura di queste botaniche. Ultimo, ma non per importanza, l'Italian Mule, il long drink pronto da bere firmato Roby Marton, a base del suo gin, Pimento, lime e mentuccia.