Riserva Carlo Alberto

Compagnia dei Caraibi, l’azienda selezionatrice e distributrice di liquori e distillati fondata da Dario Baracco, noto anche come 'Tigre Ciliegio', è produttrice in prima persona di una gamma di vermouth eleganti e di alta gamma, frutto di antiche ricette di famiglia. I vini utilizzati sono Erbaluce e Moscato, non filtrati, mentre le erbe aromatiche macerate sono coltivate per lo più nei giardini di proprietà e con metodi biologici. Il successo è stato immediato, per questo prodotto ribattezzato Riserva Carlo Alberto a rimarcare il legame con Torino, prima capitale d’Italia. L’Extra Dry, caratterizzato da una delicata combinazione di 21 erbe e spezie, si distingue per la sua eccezionale morbidezza e piacevolezza, nei quali emergono note aromatiche di timo, santoreggia, maggiorana e zafferano. Il Bianco, invece, con la sua miscela di 25 erbe e spezie, conquista con il suo sapore avvolgente, ricco di tonalità floreali. Infine, il Rosso, con il suo colore che richiama un 'bruno rame medievale', stupisce con le note di ciliegie surmature, scorza d’arancia, spezie dolci, fava tonka e accenni balsamici, offrendo un’esperienza straordinaria al palato.