In questa bottega periferica si acquistano radiosi salumi tipici, realizzati artigianalmente dal signor Leo con carni suine selezionate e molta manualità: salami freschi, conservati sia sotto grasso (come tradizione locale richiede) sia sott'olio. E poi quelli da cuocere (superlativi con la peperonata), sanguinacci, cotechini e i ciccioli della memoria.
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