Siamo alla corte di uno dei migliori pizzaioli d’Italia, Alberto Morello, autore di pizze contemporanee da urlo, realizzate con farine Petra e materie prime selezionate con estrema cura. In carta anche piatti della tradizione (realizzati con le erbe aromatiche coltivate nell’orto sinergico), hamburger e una grande selezione di birre che animano una cantina interessante.

Piatti imperdibili: un’estate al mare (fiordilatte, melanzane alla siciliana, basilico fresco, olio al basilico); l’alletterata (fiordilatte, crema di cipolla, filetti di tonno alletterato, sedano); deliziosa (fiordilatte, friggitelli, ‘nduja di Spilinga e pecorino di fossa)

Prezzo Pizza da 7 a 26 euro

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag