Moraiolo, Frantoio e Leccino le cultivar nell’oliveto secolare di Pietro Venturini; olive raccolte a mano e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Venturini si offre verde con riflessi dorati; al naso il profumo è fruttato, erbaceo, mentre in bocca il gusto è ampio, di buona struttura con amaro e piccante di carattere.