Pierre nasce da un incontro felice: quello tra Riccardo Pelagagge, maestro cioccolatiere, e Nicoletta Kent Fazi, amante dei sapori autentici. Insieme danno vita a un laboratorio dove cacao, frutta e spezie si fondono in creazioni golose e sorprendenti. Dalla lavorazione artigianale del cioccolato nascono quattro creme spalmabili: Incanto (60% nocciole), Infinito (53%), Insolito al pistacchio (42%) e Introverso con noci Pecan (40%). Completano l’offerta tavolette classiche e aromatizzate (caffè Arabica, arancia e vaniglia, sale di Cervia) e cioccolata in tazza nei gusti cocco, cannella, gianduia e peperoncino. La frutta si trasforma in confetture (albicocche e zenzero, pesche e anice, cipolle rosse di Suasa, prugne e malva…), marmellate di agrumi, nettari e succhi naturali con accostamenti originali come anguria e lime o albicocca, arancia e zenzero.