Pedon

Quest’azienda, dalla sua fondazione (nel 1984), è cresciuta seguendo parallelamente progetti volti all’etica del lavoro e all’ambiente. Sono tante le iniziative di un gigante da 3.000 referenze, che tutti identificano con i cereali, i legumi e i semi, in cui sono tra i leader mondiali. Le novità più eclatanti guardano ai consumatori attenti al benessere e con esigenze nutrizionali particolari, come chi segue un regime dietetico vegano. A questi ultimi è destinata la linea Happy Veggie a base di soia, certificata vegan ok, in due casi anche bio, che possono essere elaborate in più ricette. Questa linea fa il paio con “C’è di buono”, destinata al mercato italiano con cereali 100% di provenienza nazionale, da filiere selezionate: mix 5 cereali, orzo, grano, farro e grano khorasan. Anche la gamma dei pronti da cuocere, I Salvaminuti, è molto ampia: i salvaminuti Express a base quinoa pronti da cuocere in padella, quindi i Salvaminuti senza glutine (Cous cous di mais, Cereali antichi, Mais e quinoa, Minestrone), o ancora i Salvaminuti Surgelati, insalate surgelate preparate con cereali e verdure provenienti da agricoltura biologica e pronte in soli 4 minuti in padella o al microonde. A costituire l’ossatura dell’azienda e a garantire l’efficienza delle produzioni è il sistema di approvvigionamento Acos, con diversi stabilimenti in dieci paesi del mondo.