torta perfetta alla sbrisolona, dai biscotti ai macarons e alle praline, fino alle gelatine e monoporzioni: tutto qui è frutto di ricerca, sperimentazione e accurata selezione delle materie prime. Tra i suoi prodotti più celebri ci sono certamente i lievitati, in particolare a Natale l’imperdibile panettone classico, morbidissimo, fragrante e profumato, quindi la variante al cioccolato e il Bussolà soffice ciambella della tradizione bresciana a lenta lievitazione.
Oltre che nella storica pasticceria di Brescia, le dolci creazioni di Massari, che è stato tra l’altro vincitore nel 2006 del premio del
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