Le loro specialità sono brevettate: Amaretti Margherita, a base di mandorle armelline e albume, e il Torrone Camillo, ricoperto di cioccolato fondente. Ma meritano anche per due tipologie di cioccolatini: i Diamanti e i Valensà al rum, al cremino e al limoncello. Tra le specialità anche i Bisù, baci al cacao.
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